Velilere Okul Müjdesi

     Çocuklarımıza verilen ancak velilerin yaptığı ve bu konudan da baya bi şikayetçi olduğumuz ödevler, performans ödevleri. Resimler, maketler, boyamalar, yapıştırmalar. Yapmasını istediğimiz mimarlar ise çocuklar. Düşününce kaç tane çocuk bunu yapabiliyor ki?  Üstüne birde kısa süreler içerisinde sürekli istendiğinde daha da çözülemez hal alıyor. Çözüm olarak da ödevi veliler yapıyor. Bunun sonucunda da hiç birşey öğrenemeyen öğrenci, boşa yapılan masraf ve zamanı çalınan bir veli.

     Bu durumdan rahatsız ve şikayetçi olan velilerin sesini Milli Eğitim Bakanlığı duydu. Yapılan açıklamada performans ödevlerinin kaldırılacağı bildirildi. Çocuklardan çok velilerin bu karar sonucunda mutlu olacağı kesin.

Bunları Biliyormusunuz ?

• Ördeğin sesi yankı yapmaz.
• Deniz yıldızlarının beyni yoktur.
• İnsan yılda en az 1460 rüya görür.
• Karınca iki hafta su altında yaşayabilir.
• Parmak izi gibi herkesin dil izi de farklıdır.
• Venüs saat yönünde dönen tek gezegendir. 
• İnsanın kalça kemiği betondan daha sağlamdır.
• Hiç bir kağıt 7 defa'dan fazla 2'ye katlanamaz.
• El tırnakları, ayak tırnaklarından 4 kat daha çabuk uzar.
• Çin'de İngilizce konuşanların sayısı, Amerika'dan daha fazladır.

20 Yıllık Bir Film Projesine İmza Atabilirler

     Aralarında Sarp Apak, Kenan İmirzalıoğlu, Egin Günaydın gibi isimlerin bulunduğu 53 kişi hakkında azırlanan iddanname İstanbul 23. Ağır Ceza Mahkemesi tarafından kabul edildi. 21 Mayıs 2014 tarihinde hakim karşısına çıkacaklar. Genel olarak uyuşturucu temin etmek, uyuşturucu kullanmak, bulundurmak ya da uyuşturucu kullanılması için yer temin etmek gibi suçlardan yargılanacak bu 53 kişinin 20 yıla kadar hapsi istendi.

Google'dan Sağlık İçin Bir Adım

     Google'ın ürettiği akıllı kontak lensler gözyaşından Glukoz seviyesini ölçüyor. Lens sayesinde, parmaktan kan alarak glukoz seviyesini ölçmek tarihe karışacak gibi. Ancak Google ürünü piyasaya çıkarmadan önce bir çok testten geçeceğini açıklamış. Yine de hali hazırda bir prototipe sahipler.

     Teknolojinin hızla gelişmesi hayatımızı birçok açıdan kolaylaştırdı. İşimiz, çevremiz, evimiz teknoloji sayesinde büyük bir düzen içerisinde artık. Sağlık sektöründe ise aynı şekilde büyük bir gelişme var. Google gibi büyük teknoloji şirketlerinin de sağlık sektöründe böyle gelişmelerle kendini göstermesi ilgi çekici. Umarız ki bu tür gelişmeler birçok hastamızın umudu olur.

Görme Engellilere Büyük Buluş.

İsviçre Lozan Federal Politeknik okulunda Startup tarafından "second sight" adıyla üretilen gözlükler 2013'ün en önemli icatlarından sayıldı. Retina bozukluğu olan görme engelliler yeni nesil gözlükler sayesinde artık şekilleri siyah beyaz olarak algılayabilecek.

Bu tedavinin uygulandığı görme engelli bir hasta "Evet, bu doğru, bende bir tür hacim duygusu vardı, şu anda gördüğümde bu. Gerçekten bir şey olduğunu hissediyorum. ve aslında buna algılamak denir, görmek değil algılıyorum."

Göz retinası içerisine sabit bir çip sistemi yerleştirme yöntemini geliştiren second sight müdürü Gregoire Cosendai "Sistem şu şekilde çalışıyor : hastalar önce kameralı gözlüğü takar ve bu önlerindeki her şeyi kayıt etmeye başlar. daha sonra bu bilgileri mini bir bilgisayar tarafından işlenir ve retina içerisindeki implanta yollanır. Burada implant retina simülasyonunu gerçekleştirir bu da hastanın temel bir vizyon elde etmesini sağlar. "

GDO Nedir?

     Bir canlının gen diziliminin değiştirilmesi ya da ona kendi doğasında bulunmayan bambaşka bir karakter kazandırılması yoluyla elde edilen canlı organizmalara "Genetiği Değiştirilmiş Oranizmalae" kısaca GDO denir.

     İnsanlık bugün doğal çeşitliliğe zarar vererek tür zenginliğinin yok olmasına yol açan GDO'ların tehlikesiyle karşı karşıya.

     Böyle tehlikelerle karşı karşıyayız ancak bu tehlikeleri yaratanlar yine bizleriz. Yıllarca zarar verdik, yok ettik. Şimdi de kafamıza göre değiştiriyoruz. Ekolojik dengeyi bozuyor, canlıların yaşam haklarını ellerinden alıyor, sonuçlarını bilmeden biyolojik çeşitliliklere yol açıyoruz. Zaten çevemizdeki herşey günümüze kadar kendi evrimlerini tamamlayarak ya da evrime devam ederek en güzel hallerini almıyorlar mı? Yaşadığımız ortama en verimli şekilde uyum sağlamıyorlar mı? Bizim müdahelemize ihtiyaçları yok ki. Hiç hoş değil bu Tanrıcılık oyunu. Zira tek yaptığımız yok etmek.

Kutudan Salatalık Çıktı...

     Bir internet sitesinden cep telefonu siparişi veren bir vatandaş neye uğradığını şaşırdı. Gelen kutudan oyuncak bir telefon ve salatalık çıktı.
     Olayın ardından polise başvuran Vatandaş 900 lirasından çok, kutunun içinde salatalık çıkmasına kızdığını söyledi. Sitede yazan irtibat numarasını aradığında ise yüzüne kapattıklarını ya da "niye salatalık çıktı biz domates yollamıştık" diye alay edildiğini aktardı. Düştüğü bu tuzağa başkalarının inanmamasını ve bilinmedik ve güvenilmeyen sitelerden alış veriş yapılmamasını söyleyen vatandaş kutudan çıkan salatalığı da yediğini belirtti...

    Sevgili okurlar, bu tür dolandırıcı siteler günümüzde çok yaygınlaştı. "İndirim" adı altında insanların nefsini kullanıp satış yapıyorlar. 1500 tl lik bir telefona, eğer 300-400 tl  yazıyorlarsa ve buna indirim diyorlarsa buna kesinlikle kanmayın. Hiç kimse o fiyattaki bir mala o kadar indirim yapmaz. Bu konuda duyarlı olup bilmeyenleri bilinçlendirelim...

Aşk Başlamadan Güzel

Aşk başlamadan güzel,
Kalplerde heyecan,
Bakışlarda korku olduğu zaman güzel...
Birbirimize sezdirmemek için çırpınış,
Başkaları görmesin diye çabalayış,
Gözlerim gözlerinin mavisine değdiği zaman...
Aşk başlamadan güzel...

Ümit Yaşar Oğuzcan

Söylenecek Söz Yok

     Hindistan'da yaşayan bir genç kız, farklı kabileden bir gence aşık olması nedeniyle kendi kabilesinin ihtiyarları tarafında cezalandırıldı. Ceza ise bütün köyün dahil olduğu bir toplu tecavüz.

     Ailesinden olayın örtbas edilmesi için para istenir ancak aile parayı ödeyemediği için genç kızın toplu tecavüzle cezalandırılmasına karar verilir. Olaydan iki gün sonra hastaneye kaldırılan genç kızın itirafı ile köyün ihtiyarlar heyeti başkanının da içinde bulunduğu 13 kişi tutuklandı.

     Şimdi kızın durumu ağır, psikoloji desen kalmadı. Daha 20 yaşında hayatı söndü. Kendini toparlayabilmesi, hayata tutunabilmesi için bir neden kaldı mı ortada?

     Hayır!

İnsanlık Dışı !!!

     Suriye'de Esad rejimi tarafından işlenen savaş suçlarını belgeleyen rapor ve fotoğraflar üç gün önce gün yüzüne çıkmış ve büyük tepki görmüştü. İnsanlık dışı o görüntülere yenileri eklendi.

     Yeni ulaşan fotoğraflarda muşambalara sarılmış çıplak insan bedenleri ve Suriyelilere baştan aşağı uygulanmış insanlık dışı işkence izleri görülüyor. Bir fotoğrafta yakılmış ve uzuvları parçalanmış bir bir ceset yer alırken diğer fotoğrafta gözleri oyulmuş cesetler yer alıyor.

     Suriye'de rejim tarafından uygulanan sistematik aç bırakma ve işkence kanıtları taşıyan bu fotoğrafların Şam ve civarındaki askeri üslerde çekildiği belirtiliyor.

     Suriye'de ki bu insanlık dışı davranışlar Ne kadar sürecek ? Daha kaç sivil, kaç masum çocuk ölmeye devam edecek ? Avrupa Birliği ya da NATO bu gidişe bir dur demeleri lazım. İnsanlık dışı Esad rejimi artık son bulmalıdır...

Güney Kore'de Mobil Bağlantı 300 mbps

     Güney Kore'nin önde gelen mobil taşıyıcılarından SK Telekom, 10 MHz ve 20 MHz bantlarını bir araya getirerek 3 farklı bant kullanan bir LTE-Advanced sürümü ortaya çıkarmaya hazırlanıyor. Böylece birçok rakibini alt ettiği. Biz daha 3 le 5 le uğraşırken, Güney Kore Mobil Dünya Kongresi'nde 450 Mbps sunmaya hazırlanıyor.

     Adamlar aştı kendini. Biz daha sabit hatlarda bağlantı sorunlarıyla cebelleşirken, Güney Kore'de neredeyse telefonla ışınlanacaklar. Birçok yerde telefonumuz çekmiyor bile. 3G desen oooo memleketin yarısının bu teknolojiden haberi bile yok. Belki yüzleri kızarır diyecem ama bizim milletimiz de alışık böyle şeylere. Elalemin işi tıkırında yani. Ne gerek var 300'e, 500'e.

Oyun Tanıtımı : League of Legends

     Merhaba arkadaşlar size bugün League of Legends (LOL) oyununu tanutmak istedim. 5-5, 3-3 gibi karşılıklı takımlarla oynanan ve karşı takımın kalesini (nexus) yıkmaya çalıştığınız strateji tabanlı bir oyun. Tabi o kaleyi yıkmak o kadar kolay değil. Takım çalışması oyunda büyük önem taşıyor.

     Oyun sizlere haritaları, 100'den fazla karakteri, eşyaları, kabiliyetleri ile birçok seçenek sunuyor. 30 levele kadar yükselebiliyorsunuz. Level atladıkça daha fazla kabiliyet ve rün dediğimiz eşyaları kullanabiliyorsunuz. Ancak oyunda level sistemi iki çeşit. 30 levele kadar ulaştığınız sistem oyunun genel sistemi. Ancak her oyuna başladığınızda seçtiğiniz karakter 1 levelden başlar ve 18 levele kadar yükselebilir.

     Oyuna başlarken her hafta değişen ücretsiz oynayabileceğiniz karakterlerle başlarsınız. Oynadıkça itibar puanı biriktirerek karakter alabilir ya da belli bir ücret ödeyerek de karakter sahibi olabilirsiniz. Her karakterin kendine has özelliği ve oyunda bir rolü vardır. Karakter almadan önce her hafta değişen karakteri deneyebilir kendinize en uygun olan karakter ve rolü seçebilirsiniz.

     İlk başta yapay zeka ile oynayarak oyun hakkında belli bir bilgiye ve beceriye sahip olmanızı öneririm. Dediğim gibi oyun bir takım oyunudur ve sizin rolünüzü iyi oynamamanız savaşı kaybetmenize yol açacaktır. Kendinizi geliştirdiğiniz zaman artık PVP de diğer oyunculara karşı oynayabilirsiniz.

     Oyun oldukça eğlenceli ve ben çok keyif alacağınızı düşünüyorum. Oyun hakkında daha detaylı bilgi almak için kendi sitesini (http://tr.leagueoflegends.com/tr) ziyaret edebilirsiniz.

Çocuk Gelin Vakaları

     İşte size Melis Alphan'ın köşesinden bir yazı.

     "Çocuk gelin Kader'in cansız bedeni evinde silahla vurulmuş halde bulundu. Damadın ailesi "Bunalımdaydı, intihar etti" diye masallar anlattı. Aile Bakanı çocuklara zulmedenlerin dünyayı başına yıkacağına, çıktı "Çocuk nikahları masumane"dedi. Dumur olduk."

     Dumur oluruz, deli oluruz, üzülürüz,ağlarız,sinirleniriz ama akıllanmayız. İnadına inadına yaparız aynı hataları. Hayır ne amaçla küçücük çocuğu gelin veriyorsunuz. O daha ana baba sevgisine doymadan ne yapsın yabancı ellerde. Gerçi böyle bir ailenin sevgi verebileceğinden de şüpheliyim tabi.

     Birkaç gün sonra da kızının cesedinin başında ağlarsın. O gözyaşları da yalandandır belki de. Parayla satmışsındır belki de kızını. Arkasından da "Banane canım ben paramı aldım ne yaparlarsa yapsınlar." dersin. Yazık arkadaşım yazık. Sakın sokağa çıktığın zamanda ben insanım diye dolaşma etrafta.

Şike Kararındaki Çelişkiler.

1-Aziz Yıldırım , Ankaragücü maçında şike yapmış ama güya parayı götürdüğü belgelenen Cemil Turan beraat etti parayı alan yok !

2-Aziz Yıldırım, Sivas maçında şike yapmış ama Mecnun Odyakmaz ve kaleci Korcan için verilen mahkumiyet kararı kaldırıldı.!

3-Aziz Yıldırım, İBB maçında şike yapmış ama İbrahim Akın hakkında verilen mahkumiyet kararı kaldırıldı.!

4-Aziz Yıldırım, Karabük maçında şike yapmış ama Emenike beraat etti ve Şekip Mosturoğlu'nun mahkumiyeti kaldırıldı.!

5-Aziz Yıldırım, Trabzon-İBB maçında teşvik etmiş ancak Herkese Beraat ve karar bozma verildi.!

6-Aziz Yıldırım, Trabzon-Bursa maçında teşvik etmiş ancak aracı denilen Samet Güzel beraat etti , Wederson'un mahkumiyet kararı kaldırıldı. !

7-Aziz Yıldırım, Trabzon-eskişehir maçında teşvik vermiş ancak alan futbolcu yok. Bülent Uygun'un örgüt üyeliğinden aldığı karar kaldırıldı !

Bunca çelişki içerisinde verilen bu karar ne kadar doğrudur sizce ?

Çin Hava Kirliliği ile Boğuşuyor

     Okuduğum bir haberde Çin'de insanlar hava kirliliği nedeniyle nefes bile alamadığını öğrendim. Güneşin doğuşunu bile göremeyen vatandaşlar için büyük ekranlar yerleştirilip güneşin doğuşu seyrettirilerek o anı yaşamaları sağlanıyor. Ne kadar işe yaradığı tartışılır tabi. Peki bu üzücü durum sadece Çin'de mi yaşanıyor. Tüm Dünya'da yapmıyormuyuz bunu. Kirletiyoruz, parçalıyoruz, yok ediyoruz, tüketiyoruz yavaş yavaş yaşanmaz bir hale getiriyoruz dünyayı. Ne zaman farkederiz ya da farkedebilirmiyiz? İş işten geçmeden birşeyler yapmalıyız sanki.

Su Böreği Tarifi

     Bugün de sizlere su böreği tarifini paylaşacağım. Su böreğinin zor olduğunu düşünebilirsiniz ama çok kolay bir tarifi var. Sadece biraz zahmetli. Yapması uzun sürüyor biraz. Zamanınız ve sabrınız varsa çok güzel bir börek yapabilirsiniz. Geçelim tarife:

     Hamuru için

• 8 su bardağı un
• 5 adet yumurta
• 1 bardak ılık su
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• Tuz

     Malzemesi için

• Beyaz peynir
• Maydanoz

     Aralarına sürmek için 

• 250 gr tereyağı

     Hazırlanışı

     Bütün hamur malzemelerini bir kaba alıp yoğuralım. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde ettiğimizde yarım saat kadar beklemeye alalım. 

     Hamurumuz dinlendikten sonra 10 eşit parçaya bölelim ve açalım. Bir yandan da ocağımızda 1 tencere su kaynatalım. Kaynayan suyumuzun içine 3 kaşık tuz atalım. Tereyağımızı da bir tavada eritelim. Tepsimizi erittiğimiz tereyağı ile yağlayalım ve açtığımız hamurlardan bir tanesini tepsimize serelim.üzerini tekrar yağlayalım.

     Diğer hamurumuzu alalım ve kaynattığımız suda 1 dk. haşlayalım. Hamuru çıkarttığımız gibi soğuk suya koyalım ve soğutalım. Hamurumuzu soğuk sudan da çıkarıp fazla suyunu süzerek tepsimize serelim ve tekrar yağlayalım. Aynı işlemleri tekrar tekrar yapıyoruz. Beşinci hamuru da serdikten sonra yağlayıp peyniri ve maydanozu ekliyoruz ve kaynatarak hamurları sermeye devam ediyoruz. Her seferinde haşlayacağız, soğuk suda soğutup suyunu süzerek tepsimize sereceğiz ta ki son hamura kadar. Son hamuru haşlamadan direk tepsimize seriyoruz. Üzerini de yağlayıp tepsimizi fırına sürüyoruz. Böreğimizin üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Piştikten sonra ters çevirip keserek servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Ehliyet Almak Kolaylaşıyor.

     Yeni ehliyet alacaklar artık "ASBIS" adı verilen araç ve sürücü işlemlerinin online ortamda yapılması yönündeki proje kapsamında sürücü sertifikalarını artık Türkiye'deki istedikleri herhangi bir ilden alabilecekler.

     Daha önceki uygulamada vatandaşlar sürücü sertifikaları ile gittikleri sürücü kursunun bulunduğu ilçedeki emniyet müdürlüğüne müracaat etmeleri gerekiyordu. bu uygulama uzun kuyruklar oluşmasına neden oluyordu. Yeni ehliyet alacaklar için artık randevu almak için günlerce beklemek ya da uzun kuyruklarda sıra beklemek zorunda kalmayacak.

     Emniyet Müdürlüğü'nden yapılan açıklamaya göre "ASBIS" adı verilen araç ve sürücü belgesi işlemlerinin online ortamda yapılmasını sağlayan proje kapsamında artık sürücüler sertifikalarını istedikleri ilçe ya da il emniyet müdürlüğünden alabilecekler. Yani artık İstanbul'da sertifika alan bir aday, ehliyetini Ankara'dan alabilecek.

Leap Motion ile Bilgisayarınızı Dokunmadan Yönetin

     İnceleyeceğimiz cihaz mause yada klavye kullanmadan hareket algılama özelliği sayesinde bilgisayarımızı belli bir uzaklıktan kontrol etmemizi sağlıyor. Sadece ellerinizi hareket ettirerek oyunlar oynayabilir,çizim yapabilir, internette keyifli bir araştırma yapabilirsiniz. Ancak ürünü verimli bir şekilde kullanabilmek için Airspace Store adlı marketten cihaz için hazırlanmış uygulamaları indirmeniz gerekiyor. Çok az sayıda ücretsiz uygulama olması biraz canınızı sıkabilir. Tabi uygulamaları indirmek için de bir hesap oluşturmanız gerekecek. Ayrıca cihazın içerisinde sürücüleri bulunmadığından web sitesinden sürücüleri indirmeniz gerekiyor. İndireceğiniz sürücülerin içerisinde ise windows yada mac ile uyumlu uygulamalar bulunmuyor. Bu işletim sistemlerini kontrol edebilmek için ise marketten Touchless for Windows ya da Touchless for mac uygulamalarını indirmeniz gerekiyor.

     Bu tarz bilgileri içeren bir rehbere sahip olmaması kullanıcıları kullanımı konusunda zor durumlara sokuyor. Genel olarak cihazı kullanmak zor ve yorucu. Kendisine özel olarak hazırlanmış olan programlar dışında yönetimi olmaması da kullanıcıları sıkabilir ve hayal kırıklığına uğratabilir. İşte cihazımız ve tanıtım videosu.

FIFA En İyileri Açıkladı

     Futbol severlerin merakla ve heyecanla beklediği "Futbolun En İyileri" FIFA tarafından açıklandı. Birçok kişinin de tahmin ettiği gibi sonuçlarda pek fazla süpriz yaşanmadı.

     İşte yılın 11'i...

Kalede 
     Manuel Neuer (FC Bayern München)

Defansta
     Philipp Lahm (FC Bayern München)
     Thiago Silva (PSG)
     Sergio Ramos (Real Madrid)
     Daniel Alves (Barcelona)

Orta Sahada
     Andres Iniesta (Barcelona)
     Xavi (Barcelona)
     Franck Ribery (FC Bayern München)

Forvette
     Lionel Messi (Barcelona)
     Cristiano Ronaldo (Real Madrid)
     Zlatan Ibrahimoviç (PSG)

Yılın 11'ini saydıktan sonra geçelim yılın en iyi golüne. Bu seneki gol Dünya Kupası elemelerinde kaydedildi. Golün sahibi İsveç'li yıldız;

Zlatan Ibrahimoviç (PSG)

Yılın en iyi teknik drektörü
     Jupp Heynckes (FC Bayern München)

Son olarak da en çok merak edilen yılın en iyi oyuncusu ödülünü Ribery ve Messi'yi geride bırakarak Cristiano Ronaldo kazandı.

Mevlid Kandilinizi Kutlarız

     Harman Çorman ekibi olarak herkesin Mevlid Kandilini kutlarız. Allah (c.c.) hepimizin dualarını kabul etsin inşallah.

İddaa...

Bu günkü konumu iddaa  üzerine yazmayı düşündüm. Bende bi aralar kendimi çok kaptırsam da bu bağımlılığın pek iyiye gitmediğini fark ettim. Verdiğim para, aldığım paranın üstüne çıkınca bişelerin ters gittiğini anladım.  :))

Verdiğim paradan çok, aldığım sinir, stres daha kötü. Hele ki tek maçtan milyonları kaybetmenin verdiği sinir tarif edilmez. Ara sıra oynamaktan bir zarar olmaz ama bağımlılık derecesine ulaşırsa durum kötüleşebilir.

Yaşayan Efsane...

     Haftalardır spor basınında çıkan bir haber özellikle Beşiktaşlı taraftarı olmak üzere tüm futbol severleri heyecanlandırmaya devam ediyor. Kimden bahsettiğimi anlamışınızdır herhalde. Tabiki Ronaldinho...

     Ronaldinho uzun yıllardır hem oynadığı futbolla hem de kişiliğiyle olsun tüm futbol severlerin beğenisini kazanmış bir futbolcudur. Türkiye de hangi takıma gelirse gelsin , diğer taraftarlarında ilgiyle takip ettiği bir oyuncu olması muhakkaktır.

Beşamel Soslu Fırında Makarna

     Bugün de sizlere fırında makarna tarifini vereceğim. Sade bir makarna yerine beşamel sosuyla fırında ya da farklı soslarla hazırlanmış bir makarnayı tercih ediyorum. Bu tarifin herkesin hoşuna gideceğini düşünüyorum, bence çok lezzetli oluyor. Gelelim malzeme listemize;

     Sos için

• 2 yemek kaşığı tereyağı ya da margarin
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• tuz, karabiber

     Ana malzemeler

• 1 paket makarna (türünü siz seçin)
• kaşar peyniri
• mantar (ben mantarı kavurup makarnaya ekledim isterseniz makarnayı sade yapabilirsiniz)

Hazırlanışı

     Tereyağını ya da margarini tavada eritelim. Eriyen yağımızın üzerine unu ekleyip rengi değişene kadar kavuralım. Daha sonra yavaş yavaş sütü ekleyip karıştırmaya devam edelim. Tuzu ve karabiberi de ekleyerek muhallebi kıvamına gelene kadar karıştıralım ve sosumuz hazır.

     Mantarlarımızı temizleyip küçük küçük doğradıktan sonra bir güzel yıkayalım. Makarnamızı haşlamak için bir tencerede su kaynatalım ve makarnamızı kaynamış suya ekleyerek 10 dakika pişirelim. Makarnamızı süzdükten sonra gelelim mantarları kavurmaya. Makarnayı kavuracağımız tenceremize yağ dökerek önce mantarımızı tuzunu da ekleyerek bu tencere de kavuralım. Mantarlar suyunu salacaktır. Su buharlaşıp mantarlar kavrulduğunda makarnamızı da üzerine ekleyip bir güzel kavuralım.

    Şimdi gelelim son kısma. Fırına süreceğimiz tepsimize ya da cam kabımıza makarnayı dökelim. Beşamel sosumuzu da üzerine ekleyerek bir güzel karıştıralım. Son olarak kaşar peynirini üzerine rendeleyerek önceden ısıttığımız fırınımıza tepsimizi sürelim. Kaşar peynirleri kızarana kadar pişirelim ve servise hazır. Afiyet olsun.

En İyi Kadroyu Seçiyoruz.

     Sevgili okurlarımız.
Bilirsiniz ki Playstation'da Futbol oyunları günümüzde çok yaygın olarak oynanmakta. Sizlerde en çok sevdiğiniz takımın oyun dizilişini oluşturarak Resim olarak bize gönderin ve sizin kadronuzu bloğumuzda paylaşalım.

Resimlerinizi   " anilkaplan81@gmail.com " adresine gönderebilirsiniz...

Kaynana Gelin, Kocalar Dikkat Edin

     Kanal D ekranında yayına giren "Kaynana Gelin Sedaya Gelin" programının son yarışmasını izleme fırsatım oldu. İlk olarak kocalara sesleniyorum "aman dikkat!".

     İzlemeyenler için biraz açıklayalım. Kocaların, annelerin ve eşlerinin arasında kaldığı bir program. Çeşitli oyunlar ve sorularla işlenen bu yarışma, gelinlerin ya da kaynanaların galibiyeti ile sonlanıyor.

     Yarışmada ki soru oyunlarına denk geldim. Saçma oyunlardan birkaç örnek vermem gerekirse;

• Askere giderken en son eşinle mi yoksa annenle mi yemek yerdin?
• Hayatımda asla vazgeçmem dediğim kişi ......(annem ya da eşim)...... dır?

     Bu tip sorularla kocanın eşi ya da annesi arasında seçim yaparak sonuca varılan bir yarışma. Tabi gelin ve kaynana arasında geçen tartışmalar. Programı kötülemiyoruz, ancak gördüğümüz sahneler ne kadar etik.

     Tüm bunların yanında yaşananların gerçekçiliğini tartışabiliriz. Daha öncesinde yapılan bir anlaşma ile gelin kaynana arasında oluşan sahte tartışmalar ve bundan sağlanabilecek reyting. Kocaların da hediyeleri almak için sorulan sorularda Annelerini hiçe sayması gerçekçiliği tartışılabilir hale getiriyor.

     Bunlar bizim şahsi düşüncelerimizdir. Sizlerde konu hakkında düşüncelerinizi bizlerle paylaşabilirsiniz.

Veremle Savaşta Düzce...

Düzce İl Sağlık Müdürlüğü Bulaşıcı Hastalıklar Şubesi, Düzce Verem Savaş Dispanseri ve Düzce Üniversitesi Tıp Fakültesi Göğüs Hastalıkları Ana bilim Dalının ortaklaşa düzenlediği , "Veremle Savaşta Düzce" konulu toplantı 7 Ocak 2014 tarihinde saat 12:00 de Düzce Valiliği konferans salonunda düzenlenecektir.

Türk Dizileri...

Türk dizilerini yabancı diziler ile kıyasladığımızda aradaki uçurum hemen göze çarpmaktadır.

Günümüz teknolojisini de göz önünde bulundurursak Türk dizilerindeki konular teknolojiye ayak uyduramıyor. Nedir bu inadına aşk ? Artık bıkmadık mı ?
Yapılan çoğu dizide tema aşk üzerine kurulup, sinema uzunluğunda olup, gereksiz reklam bolluğuyla birleşip zaman çalmaktadır.

Yabancı diziler ile kıyasladığımızda bu dizilerin en fazla 50 dakikayı aşmayıp, izleyiciyi sıkmadan, farklı konular üzerinden yayınlandığını görüyoruz.

Türk dizilerindeki sınırsız aşk hikayeleri, bir birini aldatmalar, inadına inadına üzerinde durduğumuz töre hikayeleri ve diziyi uzatmak için işlenen boş sahneler... İşte bunlar  yıllardır aşamadığımız sorunlar ve daha nicelerini ekleyebiliriz.

Peki bunun çözümü nedir ?
Bizler ;

• Teknolojiyi gerektiği yerde ve gerektiği kadar kullanmak.
• Bütçeden kaçarak boş kâr etmeye çalışmamak. 
• Artık farklı konulara yönelmek.
• Sinema değil de gerçek dizi tadında sürelerle yayınlayarak, aynı bütçe ile daha kaliteli sahneler ortaya koymak.

Başlıcaları bunlar diye düşünüyoruz. 

Sonuca bağlamak gerekirse nereye gittiği belli olmayan bir sektör içinde yaşıyoruz ve de ne yazık ki çaresizlikten diyelim izliyoruz...

Dizimag Tekrar Yayında

Kısa bir süre önce telif hakları nedeni ile sorun yaşayan dizimag tekrar yayında. Peki neler değişti. Alışık olduğumuz tasarım değişti ve dizi sayılarında bir azalma söz konusu gibi. Veri tabanlarında sorun yaşamış olabilirler ya da geri dönmek için biraz ödün vermiş olabilirler bunu bilemiyoruz tabi. Ancak şunu biliyoruz (sanırım) yabancı dizi takipçileri buna çok sevindi.

THY Açıklama Yaptı

Süper lige ara verildiğinden beri Türk Hava Yolları çok rahat. Sabri bir süreliğine şut çekmeyecek. Yolcularının güvenliğinden endişe duyan THY açıklama yaptı: " Galatasaray maçlarının olduğu saatlerdeki tüm uçuşları iptal ettik."

Sakarya - Erdi Koç

     Bir zamanlar daha çocukken çook zamanımız vardı..hayat sanki yeni başlamış hiç son bulmayacaktı..
     Şimdi ise çocukluğumuz sokaklarda,mutlulugumuz kursağımızda,sevdiklerimiz uzakta,gülüşlerimiz fotoğraflarda kaldı..
     Hiç olmazsa unutmamak isterdim..Eski geceler,sevdiklerimle dolu odalar,yalnız bıraktı şimdi beni hatıralar..az yanımda kal çocuklugum..ah gençligim ah..bir ses eski bir ses ariyorum aklımda bir beste gülen bir çocuk vardı yıllar önce..Kim istemezdiki hala çocuk kalıp dizindeki yarayı en büyük yara sanmak.

Pankek Tarifi

     Yayınımıza ve sabahımıza tatlı bir başlangıç yapalım diye sizlere ilk olarak pankek tarifi vermek istedim. Sabah kahvaltı dedim ama günün her saatinde yapıp yiyebiliriz pankeki. Yapılışı da çok basit çünkü. Tabi biraz tatlı kaçabiliyor, bu nedenle akşamları biraz dikkatli olmanızı öneririm. Gelelim tarife:

Malzemeler

2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı şeker
1 bardak süt
2 bardak un
yarım çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanışı

     Bütün malzemeleri bir güzel karıştıralım. Ne çok sıvı ne de çok katı bir hamur olacak. Bunların arası akışkan bir hamur elde edeceğiz.Hamurunuzu bir süre bekletebilirsiniz. Yok benim acelem var hemen olsun diyorsanız pişirin gitsin. :) Pankek tavamızı ya da yapışmaz bir teflon tavayı sadece ilk başta biraz yağlayarak ısıtıyoruz. Bir daha yağ kullanmanıza gerek yok. Tavamız ısınıp, ocağımız yüksek ateşte yanarken kepçe yardımı ile hamurumuzu daire şeklinde tavamıza döküyoruz. Hamurun üzeri kabarcık kabarcık olunca ocağımızı kısıp hamuru çeviriyoruz. Çevirdiğimiz taraf da piştiğinde pankekimizi tavadan alıp ocağın ateşini tekrar yükseltiyoruz ve karışımdan bir kepçe daha döküyoruz. Aynı işlemleri hamurumuz bitene kadar tekrarlayın ve işte pankeklerimiz hazır.

     Şimdi sıra geldi yemeye. İsterseniz aralarını çikolata ve meyvelerle süsleyip 4-5 katlı bir tatlı elde edebilir. İstersenizde tek olarak üzerine çikolata, bal, reçeller sürüp yiyebilirsiniz. Tamamen size kalmış canınız nasıl isterse. Afiyet olsun.